Ինչպե՞ս դադարեցնել լավ սնունդը, երբ ատում եք բանջարեղենը

«Բայց ես ատում եմ մրգերի և բանջարեղենի համը, դրանք այնքան ձանձրալի են»: Ես օր օրի լսում եմ այս զսպվածությունը այն մարդկանցից, ովքեր պնդում են, որ դրա պատճառով երբեք չեն կարող նիհարել:

Շատերն իրենց սրտում գիտեն, որ ավելի երկար նիհարելու համար ստիպված կլինեն ավելի շատ բանջարեղեն ներառել, հնարավոր է նաև ՝ ավելի շատ միրգ: Այնուամենայնիվ, իմ հաճախորդներից շատերը սարսռում են այդ մտքից:Ինչո՞ւ Ինչ է կատարվում? Կարծում եմ ՝ կան երեք գործոններ, որոնք ընկած են այս երեւույթի հիմքում, և դրանց ըմբռնումը կարող է օգնել ձեզ ավելի հեշտությամբ սնվել առողջ և լավ կտրել:

Նախ ՝ հավատալը, որ մրգերի և բանջարեղենի չսիրելը մշտական ​​վիճակ է, թյուրիմացություն է այն բանի, թե ինչպես են իրականում գործում մեր համային բադերը: Տեսեք, մեզանից շատերը սովոր են գերզգայացնել այս հիանալի զգայական օրգանը: Օսլայի, շաքարի, ճարպի, յուղի, աղի և էքցիտոտոքսինների արդյունաբերական կոնցենտրացիաները գերբավարար տեսքով են, որոնք պարզապես գոյություն չունեին, մինչ մենք զարգանում էինք: Սավաննայի վրա շոկոլադ չկար: Արևադարձային գոտում չիպսեր և նախածանցներ չկան: Համոզված եմ, որ նույնպես պիցցա ծառ չկար:

Այսպիսով, երբ այս գերխոշոր չափի գրգռիչները բազմիցս ներկայացվում են մեր նյարդային համակարգին, այն արձագանքում է ՝ կարգավորելով իր հաճույքի պատասխանը: Ձեր ճաշակի բադերը դառնում են պակաս զգայուն, ինչպես և ձեր ուղեղում դոֆամինի պարգևատրման համակարգը: Որքան շատ, և ավելի հաճախ եք ուտում թունավոր հաճույքի այս խիտ ձևերը, այնքան պակաս զգայուն են դառնում ձեր համային բադերը, մինչև հասնեք այն կետին, երբ մրգերի և բանջարեղենի բնական համային տեսակները այլևս գրավիչ չեն:

Գործընթացը չի տարբերվում նրանից, թե ինչպես է ձեր ուղեղը դադարում լսել ավելորդ աղմուկը, երբ ապրում եք աղմկոտ միջավայրում: Օրինակ, ասպիրանտուրայի իմ առաջին տարվա ընթացքում ես ապրում էի Աստորիայի, Քուինսի (Նյու Յորք նահանգ) մետրոյի տակ: Առաջին մի քանի գիշեր ես չէի կարողանում քնել, բայց մեկ շաբաթ անց ես հազիվ էի լսում գնացքները, և, իհարկե, ոչ թռչուններն ու բնության այլ ձայները: Ինչո՞ւ Քանի որ իմ նյարդային համակարգը վատ կարգավորված է: Սա այն է, ինչ պատահել է շատ մարդկանց ՝ մրգերից և բանջարեղենից հաճույք զգալու ունակության հետ:

Ի շատ լավ նորություն թեև գործընթացը նույնպես հակադարձ է: Երբ ես հեռացա մետրոյից Լոնգ Այլենդի հանգիստ արվարձանները, ընդամենը մի քանի շաբաթ տևեց, մինչև նորից լսեցի թռչուններին և ծղրիդները գիշերը:

Նմանապես, եթե դադարեցնեք ձեր ճաշակի բադերը գերզգայուն հաճույքի ձևերով գերբարձրացնելը, դրանք կվերականգնեն իրենց զգայունությունը բավականին կարճ ժամանակահատվածում: Փաստորեն, կախված նրանից, թե որքանով եք ագրեսիվորեն վերացնում գերգրգռումը, դրանք կարող են ավելի քան կրկնակի զգայուն լինել ընդամենը 6-8 շաբաթվա ընթացքում: Այսպիսով, եթե փոխեք ձեր սննդակարգը, ես խոստանում եմ, որ նորը հավերժ չեք ատելու, ընդամենը առաջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում: Power միջոցով!

Երկրորդ պատճառը, որ մարդիկ սարսռում են ավելի շատ միրգ և բանջարեղեն ուտելու մտքից, այն է, որ նրանք չեն գիտակցում, թե իրականում որքանով է կեղծ հաճույքի շարժիչը: Երբ մեկ հաճույք ես թողնում, քո համակարգը հարմարվում է ՝ կյանքի այլ ասպեկտներում ավելին գտնելու համար:

Չնայած որ (ըստ վերևի) դուք ի վերջո պետք է գտնեք բնական սնունդ ավելին հաճելի է, երբ սկսում ես ավելի շատ բանջարեղեն ուտել, քո ուղեղը հաճույք կգտնի այլուր, նույնիսկ եթե դա չես անում, և այլ տեղ նկատի ունեմ այն կողմ սննդի հաճույք: Օրինակ ՝ ձեր երեխաներին գրկելու հոտերն ու զգացողությունները կարող են թվալ ավելի հաճելի, քան նախկինում նկատել եք: Կամ դրսում մաքուր օդով և հաճելի քամիով լինելը մի փոքր ավելի երկնային է դառնում, քան նախկինում էր զգացվում: Գուցե դուք պարզապես ավելի շատ եք վայելում ձեր աշխատանքը: Կամ ձեր արվեստը, երաժշտությունը, գրելը կամ համայնքային ծառայությունը: Ինչ - որ բան! Դուք երկար ժամանակ առանց հաճույքի չեք մնա, ինչպես յուրաքանչյուրի ամենամեծ վախն իր սննդակարգը փոխելիս: Ավելի շուտ հաճույքի շարժիչը փոխվում է: Պարզապես ինչպես ենք կառուցվել:

Վերջին պատճառը, որ ես գտնում եմ, որ մարդիկ «մնում են» այն գաղափարի վրա, որ նրանք երբեք չեն նիհարելու, քանի որ ատում են մրգերն ու բանջարեղենը, այն է, որ նրանք չեն գիտակցում, որ կարճաժամկետ հաճույքը ոչ ստիպված են ղեկավարել իրենց կյանքը պարզունակ եղանակով, որը շատերը ենթադրում են, որ դա պետք է: Լիովին հնարավոր է հրաժարվել որոշակի կարճաժամկետ հաճույքներից ՝ հետապնդելով ավելի երկարաժամկետ նպատակներ և երազանքներ, որոնք, ի վերջո, կապահովեն ավելին հաճույք, քան շոկոլադի, չիպսերի և այլնի արագ հարվածը:

Օրինակ ՝ 2000-ականների կեսերին ես շոկոլադի լուրջ խնդիր ունեի, և իմ տրիգլիցերիդները տանիքի միջով էին անցնում: Բժիշկները պարբերաբար զգուշացնում էին ինձ, որ ես պատրաստվում եմ մահանալ, եթե չկորցնեմ 40 ֆունտ: Աստիճանաբար ես կտրվեցի շոկոլադից, մինչև որ այլևս չէի ուտում այն: Այսօրվա դրությամբ դա ինձ մոտ տարիներ շարունակ չի եղել: (Խնդրում ենք նկատի ունենալ, ես չեմ հավատում, որ շոկոլադով ինչ-որ բան այն չէ շատերի համար, բայց, մասնավորապես, ինձ համար պարզվեց, որ ոչ մեկի կառավարումը շատ ավելի հեշտ չէր, քան ոմանց):

Երբ մարդիկ հարցնում են, թե ինչպես կարողացա տարիներ շարունակ ինձ ամբողջովին զրկել շոկոլադից ՝ հրաժարվելով այդ ամբողջ քաղցր հաճույքից, ես ասում եմ նրանց, որ որոշում կայացրի թողնել իմ կյանքի որոշակի հաճույքները, որպեսզի կարողանամ վայելել այլ, ավելի կարևոր հաճույքները: , Չմեռնելուց բացի, ես անդրադառնում եմ հաճույքին.

• Քայլելով աշխարհում որպես ինքնավստահ, նիհար մարդ:
• Կարողանում եմ վազել և արշավել իմ պաշտելի զարմուհու և զարմիկի հետ:
• Ավելի շատ էներգիա ունենալով:
• Փաստորեն վերացնելով իմ փսորիազը, ռոզացեան և էկզեման: (Նշում. Շոկոլադի վերացումը հաստատ օգնեց իմ մաշկի պայմաններին, բայց այստեղ ավելի մեծ ցատկը ցորենից և կաթնամթերքից հրաժարվելն էր):
• Ավելի խորը և հանգիստ քնել, մինչդեռ ընդհանուր առմամբ պակաս քուն է պահանջում:
• Կարողանալով դառնալ հաջողակ հեղինակ և առաջնորդ քաշի կորստի ոլորտում, վստահ լինելով իմ անարատության վրա և իմանալով իմ առաջարկած խորհուրդը, իրականում գործում է:
• Եվ շատ ավելին:

Ես կկանխեի այս բոլոր բաները, եթե շարունակեի շոկոլադ ուտել, և դա կլիներ իրական զրկանքը: Ես ամեն օր կհրաժարվեմ համի որոշակի ժամանակավոր բավարարությունից ՝ իմ կյանքի այդ բաները գիտակցելու համար:

Ամփոփելով ՝ պետք չէ ընդմիշտ ատել մրգերն ու բանջարեղենը, և պետք չէ սպասել, մինչև ձեզ դուր գա, որ դադարեցնեն շատակերությունը և նիհարեն: Փոխարենը, հաշվի առեք, թե ինչն է անկանխիկ տեղը զբաղեցնում, դիտեք ձեր համի մի քանի ամիսների ընթացքում վերականգնողական գործընթաց անցնեն, ձեր հաճույքի շարժումը գիտակցաբար ուղղեք դեպի կյանքի այլ ոլորտներ և հաշվի առեք այն գաղափարը, որ կարճաժամկետ հաճույք կարիք չունի կառավարել ձեր կյանքը: Փոխարենը կենտրոնացեք ավելի երկարաժամկետ, ավելի հաճելի նպատակների վրա:

Մտածելու տեղիք, չէ՞:

Սեղմեք այստեղ ՝ ավելի շատ գաղափարներ ստանալու համար, թե ինչպես վերահսկել ձեր ներսում թվացող անվերահսկելի ուժը, որն ասում է «վատն ուտել» ամենավատ պահերին: